春秧街街市、忠記粥品

第二天的上午是市場巡禮

我們一早出發前往叮叮車會攔腰經過的市場—-春秧街街市

第一站當然必須是很rock的吃早餐行程

因為餓到不行,索性就近在市場裏頭選了忠記粥品

因為個人喜愛,其實只要是廣東粥(不要煮得太難吃)我大概都會喜歡

這次的忠記粥品當然也是給個讚囉!

當然香港還有其他有名的粥品,像是生記粥品、富記粥品、妹記粥品、xx粥品,

以後有機會再去品嘗。

我們分別點了鹹蛋魚片粥、魚片粥和炸兩,這餐炸兩讓我印象最深刻

滑溜腸粉包裹著酥脆油條,再淋上鹹淡適中的醬油,在冬日早晨配著滾燙的粥,真的忍不住會一口一口再接一口的吃掉阿!

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補血完畢後就開啟了觀光客逛市場模式

這個叮叮車會經過的菜市場,和泰國的美功鐵道市場有點異曲同工之妙的感覺

逛市場的人們和叮叮車一起擁擠在這條春秧街上

也許這裡大部分是當地居民以及叮叮車的車速緩慢的因素,所以見不到人們慌忙躲避車子的畫面,大家依然(故我?)的走在車子行經的鐵道上

 

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嘉咸街市集

上午第二站,愛逛市場的我們來到了嘉咸街市集。

這個菜市場被香港重建局作為宣揚政績的案例,基於職業病,就來一探它的究竟

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這個嘉咸街在香港已經有160的歷史,是香港最古老的露天市集,街上沿途有不少街邊賣濕貨的小商販,

包括賣鮮魚蝦蟹的、糧油雜貨、雞鴨鵝、蛋、菜、瓜、生果、豬牛羊肉,有新鮮的,也有凍肉,保留著過去香港人的生活面貌及純樸的一面。(維基百科)

一路上可以看到許多生鮮蔬果,包括在港式食物裡少見的青菜,來到這裡有一種疑惑,原來香港人也吃蔬果的?!

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途經九龍醬園,是許多遊客會來買醬油當伴手禮的地方,我們隨意看看倒是沒有採購

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走逛一陣子後就發現了傳說中的菜市場變形金剛,這個被稱為「變形金剛」的貨架,是為了因應

嘉咸街重建過程中而出現。因為百年舊店家緊鄰拆除工程的工地,可能一動工就會使店家坍塌,

最後衍生出這個可以伸縮的臨時攤販設計,給舊店家做生意使用。看上去是個很酷的設計呢!

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嘉咸街市集有百年曆史,部分舊檔只以簡單鐵 和木 搭建而成,市建局早前為地盤封圍板拆樓時,發現9個濕貨排檔太貼近地盤,需要「搬出一點」,但輕微移動排檔,檔口已有倒塌的可能,故當局與檔主達成共識,為他們設計新檔口。新設計考慮固定排檔的面積規定,以「變形金剛」形式設計,檔口可「無限伸展」,並有多個間隔存放物資,並增設電錶和防火設計。

市建局高級規劃及設計經理區俊豪指出,設計排檔時,需經常與檔主聯絡聽取意見,「例如選檔口的顏色,檔主指定要全部綠色,原來是擔心選不同顏色的話,會較易被賊人看中;說到選盛載貨品的膠籃時,檔主則喜歡紅色,因為貨品看起來會光鮮點,這些都是民間智慧」。

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整條街走到一半就看見了新建後的鮮貨零售中心,許多嘉咸街原有的攤販因為新規定(規定只賣生鮮)而無法入駐,

許多店家被迫遷離,包括曾成為電影《迷離夜》的取景地點、屹立中環近70年的新景記粉麵家及藝人周潤發母親也長期光顧的明都森記海味等,

想想這樣的原味市景在香港的政治經濟發展條件之中一點一滴的流失,真的很可惜,希望能透過鏡頭多紀錄一點下來。

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長長的嘉咸街走到尾巴,中環荷里活道48號和嘉咸街46號交界的「住好啲」旁的嘉咸街壁畫映入眼簾,

壁畫畫的是香港老建築,由住好啲創作完成,高樓、窄屋、鐵柵欄形成壅擠亂的市街,也是香港特有的生活風貌和城市景觀!

嘉咸街壁畫是新興的觀光景點(觀光客到此一遊好地點)。當然,這次來的目的之一也是不免俗的要拍照打卡囉!

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Emma

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